竹筒ごはん作り研修わず

竹筒を使った炊き込みご飯作り研修会。


これくらいの太さの竹で、2合のご飯が炊けます。
火にくべると、竹にもともとある水分が凄い勢いで蒸発するので、水はちょっと多すぎかな？と思うぐらいがちょうどヨシ！


炊き上がりは約1時間。美味しすぎです。